Ketchup z dojrzałych bananów

Ketchup z dojrzałych bananów

4.3 13 ratings
Prep. 10min
Total 40min
2 słoiki

Ingredients

  • ziaren ziela angielskiego
    6
  • ziarna pieprzu czarnego
    4
  • suszonych płatków chili
    ½ łyżeczki
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    30 g
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju
    10 g
  • bananów, dojrzałych pokrojonych w plastry
    400 g
  • wody
    100 g
  • białego octu winnego
    40 - 50 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka

Nutrition per 1 słoik

Calories 316.1 kcal / 1322.5 kJ
Protein 3.4 g
Fat 6 g
Carbohydrates 68.1 g
Fiber 7.1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 884.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...