Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

3.7 7 ratings

Prep. 20min

Total 49 h 20min

3 słoiki

Ingredients

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 2644.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 197.7 kJ / 47.3 kcal

Fat 0.7 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 0.2 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12 h 10min

Kawa parzona

20min

Kiszone marchewki (TM6)

72 h 40min

Kiszone rzodkiewki (TM6, TM7)

72 h 30min

Ocet jabłkowy z porzeczkami

1 h 30min

Chrust z ziemniaków (TM5)

25min

Suszony zakwas

24 h 10min

Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)

35min

Wegańskie masło z aquafabą

2 h 25min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15 h

Pumpernikiel

43 h

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1 h 30min