Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
Prep. 20min
Total 49 h 20min
3 słoiki
Ingredients
-
950 g wody
-
20 g soli
-
3 liście laurowe, suszone
-
3 gałązki tymianku, świeżego
-
3 gałązki rozmarynu, świeżego
-
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 słoik
Sodium
2644.2 mg
Protein
2.7 g
Calories
197.7 kJ /
47.3 kcal
Fat
0.7 g
Fiber
3.1 g
Saturated fat
0.2 g
Carbohydrates
10.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chrust z ziemniaków (TM6, TM7)
25min
Kiszone marchewki (TM6)
72 h 40min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169 h 10min
Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Czarne sezamki
1 h 50min
Zakwas buraczany
168 h 50min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1 h 30min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12 h 10min
Jogurt grecki
12 h 15min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 h 15min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 h 10min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 h