Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

8 stuks

Ingredients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
2
water te vullen tot 1L

Taart

boter koud, in stukken
125 g
bloem
250 g
ei, medium (53-63 g)
1
water
2 el
zout
1 tl

Garnering

tonijn, uit blik uitgelekt
350 g
witte wijnazijn
2 el
vers geperst citroensap
30 g
eierdooier
1
ansjovisfilet, in olie uitgelekt
3 stukken
olijfolie
10 g
honing
10 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ½ tl
rucola
30 g
kerstomaten
100 g
kappertjes op azijn uitgelekt
20 g
rode uien in ringen (1 mm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 337.6 mg

Protein 15 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1 h 25min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5min

Miso carbonara udon noedels

25min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10min

Mousse van ham

10min

Yoghurt en muntdressing

15min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min