Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.0 4 ratings

Prep. 25min

Total 30min

8 porties

Ingredients

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3 h

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Zomerse pastasalade

30min

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

2 h 40min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Snelle regenboogsalade

10min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10min

Wortelsalade met sesamcrackers

1 h

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min