Skip to main content Search
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3.0 1 rating
Prep. 20min
Total 3 h 15min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • olijfolie
    20 g
  • zoete aardappel in blokjes (3 cm)
    300 g
  • pastinaak in stukken (3 cm)
    100 g
  • raap in stukken (3 cm)
    100 g
  • knolselder in stukken (3 cm)
    100 g
  • tomatenblokjes uit blik
    400 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • water
    750 g
  • Dijon mosterd
    15 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • korianderzaad
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • verse tijm
    2 takjes
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    10 g
  • gemengde granen (bulgur of quinoa)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 291.5 mg
Protein 7 g
Calories 1176 kJ / 281 kcal
Fat 7 g
Fiber 7.8 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45min

Indiase groentencurry

4.4(29)

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

2.7(15)

20min

Pasta met prei en ajvar

3.8(4)

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1 h 5min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

4.2(5)

1 h 10min

Stoofgerecht met tofu

4.0(11)

30min

Mediterraanse parelgerstrisotto

4.0(6)

1 h

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(20)

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(5)

1 h 15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1 h 25min