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Langostinos tikka masala

Langostinos tikka masala
4.3 6 ratings
Prep. 25min
Total 25min
4 porciones
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Ingredients

  • 125 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 pieza de jengibre (aprox. 2-3 cm)
  • 1 chile verde, fresco sin tallo ni semillas
  • 10 hojas de cilantro, frescas
  • 30 g de aceite de girasol
  • 125 g de jitomate triturado
  • 250 g de leche de coco
  • ½ cdita de sal
  • 1 cdita de curry en polvo
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • 20 de camarones medianos crudos pelados y limpios
  • 2 cdas de aceite de girasol
  • 2 rábanos en rodajas muy finas
  • hojas de cilantro para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 459.7 mg
Protein 17.7 g
Calories 901 kJ / 215 kcal
Fat 13.7 g
Fiber 1 g
Saturated fat 2.2 g
Carbohydrates 5.3 g

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