Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
Prep. 40min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Albóndigas de espinacas
-
200 g de espinacas congeladas (descongeladas y muy escurridas)
-
70 g de cebolla en trozos
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
60 g de mantequilla
-
130 g de leche
-
250 g de picatostes
-
150 g de mozzarella de barra en dados de 1 cm
-
40 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Ragú de tomate
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
10 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
250 g de tomates cherry
-
8 hojas de albahaca fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
24 g
Calories
2760 kJ /
656 kcal
Fat
34 g
Fiber
6.4 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Entonces Ahora Siempre
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tarta integral de cebollas
1 h 10min
Curry de calabaza
40min
Galette de brócoli
1 h 15min
Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina
40min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 h
Brownies de espinaca y queso feta
1 h 15min
Polpetas de espinaca
30min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 h 40min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 h 45min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min