Quiche de verduras sin huevo
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Quiche de verduras sin huevo

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Ingredients

  • 15 g de semillas de lino
  • 4 cucharadas de agua templada
  • 60 g de almendra cruda sin piel
  • 140 g de harina de trigo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de cebolla
  • 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 60 g de pimiento verde en trozos
  • 60 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de bebida de soja
  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 90 g de harina de garbanzos
  • 120 g de tomates cherry en mitades

Nutrition
per 1 ración
Calories
1080.6 kJ / 258.3 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
27.4 g
Fat
13.5 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
4 g
Sodium
610.3 mg

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