Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oignons jaunes, coupés en morceaux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 poivrons, rouges et verts, épépinés et en lanières
- 4 tomates, fraîches, épépinées et coupées en morceaux
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
- du sel
- du poivre moulu
- 8 tranches de jambon de Bayonne
- brins de persil frais, pour le service
- tranches de pain complet, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1130 kJ / 271 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Rougail saucisse et riz
50min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1h 20 min
Taboulé
45min
Gaspacho
2h 25 min
Petit salé aux lentilles
55min
Ratatouille au chorizo
35min
Fèves fraîches à la catalane
3h
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min