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Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
1 oignon pelé et en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de potimarron pelé et en dés
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g d'eau
-
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
-
4 tranches de lard
-
1 c. à soupe de graines de courge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
734 kJ /
177 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
9 g
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