Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

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Prep. 15min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

oignon pelé et coupé en 2
1
d'escalope de dinde
160 g
courgette en morceaux
1
poivron rouge en morceaux
1
poivron jaune en morceaux
1
de beurre et un peu pour le moule
20 g
de coulis de tomates
240 g
de sucre en poudre
1 c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
de paprika en poudre
½ c. à café
de lait
300 g
d'eau
300 g
de bouillon de légumes
1 cube
de polenta
125 g
de fromage râpé
80 g
de basilic frais
1 brin

Nutrition per 1 portion

Calories 404 kcal / 1693 kJ

Protein 24 g

Fat 16 g

Carbohydrates 39 g

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