Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de pommes de terre farineuses type bintje, en petits dés
- 450 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 200 g de filet de lieu jaune
- 70 g de comté, râpé
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1531 kJ / 365 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Lentilles de Cilaos
50min
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Lasagne au thon
1h 30min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Couscous au saumon
55min
Gratin de lieu
1h 25min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min