Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange aux 3 laits
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 200 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de lait
Le gâteau
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La chantilly
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1399 kJ / 333 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 15 g
- Fiber
- 0 g
Alternative recipes
Sauce fromagée à la bière
30min
Pompe croquante à la crème
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Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
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Saint-honoré au chocolat et à l'orange
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Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2h
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
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Crème pâtissière XXL
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Brioche espagnole
2h 45min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Choux à la crème
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Fromage frais à tartiner sans lactose
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