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Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di carota pelata e a pezzi80 g
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di sedano a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di carne di tacchino, senza pelle e disossata macinata350 g
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di concentrato di pomodoro2 cucchiaini
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe bianco macinato½ cucchiaino
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di zucchine tagliate a spirale (vedere consigli)750 g
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di pomodori ciliegino a metà150 g
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di Feta sbriciolata100 g
-
di olive denocciolate a rondelle40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
370.5 kcal /
1550 kJ
Protein
24.8 g
Fat
24 g
Carbohydrates
17.3 g
Fiber
5.8 g
Saturated fat
7.3 g
Sodium
1094.5 mg
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