Devices & Accessories
Rassolnik (gepekelde augurken soep)
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porties
Ingredients
-
gepekelde augurken in stukken indien nodig200 g
-
wortelen in plakjes100 g
-
uien in vieren gesneden100 g
-
olie30 g
-
tomatenpuree70 g
-
kippenhartjes300 g
-
parelgerst gespoeld30 g
-
1000 g waterkippenbouillon1000 g
-
zout½ tl
-
aardappelen in blokjes (1 cm)300 g
-
zwarte peperkorrels10
-
gedroogd laurierblad1
-
10 g verse peterselie, als afwerkingverse dille als afwerking10 g
-
zure room als afwerking60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
13 g
Calories
1137 kJ /
272 kcal
Fat
19 g
Fiber
2.6 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Traditionele recepten
47 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Roggebroodjes
12 h
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3 h
Donkere Chocolade-Avocadomousse
10min
Zalmvlecht
No ratings
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Nyonya kip-curry bun
No ratings
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
No ratings
Mini panettone
No ratings
Halloween broodjes
No ratings
Cider-Kipstoofpot
No ratings
Volkorenbrood
No ratings
Roggebrood
No ratings