Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
TM6 TM5

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3 (27 ratings)

Ingredients

  • 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
  • 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 250 g de yogur natural
  • 125 g de crème fraîche
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Nutrition
per 1 ración
Calories
647 kJ / 155 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
13.5 g
Fiber
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes