Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

4.3 25 ratings
Prep. 25min
Total 25min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    70 g
  • czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
    100 g
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    15 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    500 g
  • żółtka
    4
  • szczypiorku, świeżego posiekanego
    5 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • olej do smażenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 214 kcal / 894 kJ
Protein 31 g
Fat 8 g
Carbohydrates 4 g
Fiber 0.5 g
Saturated fat 3 g
Sodium 623 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...