Riz confetti

Riz confetti

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Prep. 5min

Total 45min

8 portions

Ingredients

30 g d'oignons verts (2-3 oignons), coupés en morceaux (5 cm/2 po.)
250 g de poivrons mélangés rouges, jaunes, orange, coupés en morceaux (5 cm/2 po.)
20 g d'huile d'olive
400 g de riz à grains longs
800 g d'eau
1 c. à thé de sel
30 g de beurre en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 299.2 mg

Protein 3.9 g

Calories 999.7 kJ / 238.9 kcal

Fat 6 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 40.4 g

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