
Devices & Accessories
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
Prep. 25min
Total 2 h
12 porties
Ingredients
Volkorenbrood
-
water380 g
-
suiker1 snuifje
-
verse gist verkruimeld20 g
-
volkoren tarwebloem500 g
-
zonnebloempitten100 g
-
zout1 ½ tl
-
olie om in te vetten
Hartig broodbeleg
-
roomkaas150 g
-
kwark150 g
-
ei (optional) hard gekookt, geschild, in vieren gesneden1
-
zout½ tl
Kipgehaktballetjes
-
Parmezaanse kaas in stukken50 g
-
kippengehakt400 g
-
paneermeel40 g
-
ei1
-
gedroogde oregano1 tl
-
tomatenpuree10 g
-
sojasaus15 g
-
olie om te frituren
-
roomkaas50 g
-
rode paprika gesneden in de vorm van een snavel1
-
gele paprika gesneden in de vorm van een wenkbrauw1
-
verse bieslook1 bos
-
ontpitte zwarte olijven gehalveerd10
Nutrition per 1 portie
Calories
246.4 kcal /
1031 kJ
Protein
14.6 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
18.6 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
5.4 g
Sodium
384 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cookidoo® Kids - Ik wil ook leren koken
10 Recipes
Benelux
Benelux