Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de noisettes (ou noix, amandes ou mélange de fruits à coque)
- 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 2 gousses d'ail
- 150 g de poireau, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- 800 g de tomates entières pelées au jus
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 15 g de basilic frais, et 10 feuilles pour la finition
- 2 pincées de sucre
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 1 cube de bouillon de légumes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1887.2 kJ / 451.1 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 38.8 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 9.5 g
- Sodium
- 385.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Frittata au chorizo
50 min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Burger de poulet au pain nuage
45min
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5 min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30 min
Rougail morue
25 min