Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em juliana
- 60 g azeite
- 600 g alho-francês cortado em pedaços pequenos
-
390
g curgete s/ casca, cortada em pedaços
or 390 g chuchu s/ casca, cortada em pedaços - 650 g bebida de amêndoa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Sementes variadas tostadas q.b. p/ guarnecer
- Azeite de trufa q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 769.9 kJ / 184 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 492.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1h
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50 min
Creme de chuchu e funcho
40 min
Sopa de nabo e espinafres
45 min
Creme de legumes com sementes de abóbora
40 min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Sopa de curgete com cebolinho
40 min
Creme de brócolos e queijo camembert
45 min
Sopa de nabo e alho-francês
1h
Creme de brócolos e amêndoa
40 min
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min