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Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
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Prep. 15min
Total 25min
2 doses
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Ingredients

  • tomate em pedaços
    400 g
  • bebida vegetal s/ açúcar
    80 g
  • margarina vegetal
    50 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    1 c. chá de
  • cogumelos frescos cortados em metades
    200 g
  • garam masala
    1 c. sopa de
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    ¼ c. chá de
  • Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1394.4 mg
Protein 6.9 g
Calories 1314.1 kJ / 314.1 kcal
Fat 24.5 g
Fiber 6.1 g
Saturated fat 6.1 g
Carbohydrates 19.8 g

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