Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

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Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 doses

Ingredients

sementes de linhaça
30 g
sobras de pão
75 g
cebola
80 g
cenoura cortada em pedaços
250 g
pimento vermelho
60 g
azeite
45 g
cogumelos shitake
250 g
dentes de alho
2
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
tomilho
1 c. sopa de
lentilhas cozidas
250 g
flocos de aveia
45 g
concentrado de tomate
15 g
ketchup (optional) biológico
95 g
açúcar de coco
1 c. chá de
molho de soja (tamari)
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 484.9 mg

Protein 9.3 g

Calories 1053.9 kJ / 251.9 kcal

Fat 11 g

Fiber 8.8 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 31.3 g

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