![Gratén de patatas y apio nabo Gratén de patatas y apio nabo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebe47651-36f4-48ae-934d-bb1addb07fb1/Derivates/72cfee6f-831c-4800-a293-369153b6b8d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de queso emmental en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
- 100 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
- 500 g de agua
- 650 g de patatas en dados (2 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated fat
- 9.7 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 382.3 mg
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