Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de anacardos crudos
- 500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
- 400 g de patata en trozos de 2 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de bebida de soja
- 30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
- ½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 40 g de levadura nutricional
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 ramitas de perejil fresco, picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 362 kJ / 86 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 2.9 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 355.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa bechamel vegana
10 min
Queso vegano en aceite de hierbas
1h 10min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25min
Alioli de anacardos
5h 10min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Queso vegano
14h 10min
Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)
2h
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Dip de queso vegano de anacardos
5 min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h