Cabillaud au soja et au gingembre

Cabillaud au soja et au gingembre

4.2 13 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
25 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
30 g d'huile de sésame
25 g de miel
60 g de sauce de soja légère
1200 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
250 g de fenouil coupé en morceaux
4 filets de cabillaud (125 g chacun env.)
80 g de poireau coupé en rondelles
80 g de carotte coupée en bâtonnets
1 citron vert coupé en tranches
persil frais pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1312.3 mg

Protein 47.6 g

Calories 2166.5 kJ / 517.8 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°36 45 Recipes
France

You might also like...

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1 h

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Papillote de merlan et semoule de légumes

Papillote de merlan et semoule de légumes

25min

Poisson tandoori

Poisson tandoori

2 h 40min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

3 h 35min

Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

40min

Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

35min

Cari poisson

Cari poisson

35min

Curry de cabillaud à la noix de coco

Curry de cabillaud à la noix de coco

25min