Skip to main content Search
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μπρόκολο και πατάτες
  • νερό
    700 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    500 γρ.
  • μπρόκολο σε μπουκετάκια
    600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
  • νερό
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
  • blue cheese σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    20 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    80 γρ.
  • λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 903 mg
Protein 15 g
Calories 1753 kJ / 418 kcal
Fat 25 g
Fiber 6.4 g
Saturated fat 15 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Απλές Ιδέες 8 Recipes
Greece

You might also like...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3 h 15min

Φοντύ τυριών

5.0(1)

25min

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1 h

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

No ratings

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

No ratings

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

5.0(1)

1 h 5min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

No ratings

Καστανό ρύζι

3.8(4)

40min

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

No ratings

Κρέμα custard (ρευστή)

No ratings

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

No ratings