Skip to main content Search
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μπρόκολο και πατάτες
  • νερό
    700 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    500 γρ.
  • μπρόκολο σε μπουκετάκια
    600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
  • νερό
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
  • blue cheese σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    20 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    80 γρ.
  • λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 903 mg
Protein 15 g
Calories 1753 kJ / 418 kcal
Fat 25 g
Fiber 6.4 g
Saturated fat 15 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Απλές Ιδέες 8 Recipes
Greece

You might also like...

Καγιανάς

4.6(36)

40min

Μπάμιες

4.9(49)

1 h

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

5.0(1)

1 h 10min

Σπανακόρυζο

4.7(50)

40min

Φακές μουτζέντρα

4.3(52)

45min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.7(6)

1 h 15min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25min

Εύκολη σπανακόπιτα

4.9(9)

2 h 10min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.8(16)

1 h 5min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.6(21)

1 h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(3)

25min

 Show all
Show all