Aliño de cítricos y cilantro

Name: Aliño de cítricos y cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 15 g cilantro fresco; 50 g de cebolla roja; 1 - 2 chiles jalapeños frescos; 200 g de naranja; 200 g de pomelo rosa; 50 g de lima; 75 g de granos de granada

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Prep. 15min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

15 g de menta fresca, (solo las hojas)
50 g de cebolla roja
1 - 2 chiles jalapeños frescos sin pedúnculo, ni semillas, en trozos
200 g de naranja pelada a vivo, en trozos (4 cm)
200 g de pomelo rosa pelado a vivo, en trozos (4 cm)
50 g de lima pelada a vivo, en trozos (2 cm)
75 g de granos de granada