
Devices & Accessories
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
Prep. 30min
Total 1 h
8 unidades
Ingredients
Pappadams
-
de garbanzos secos100 g
-
de harina de trigo100 g
-
de aceite de girasol10 g
-
de pimentón picante¼ de cucharadita
-
de semillas de sésamo½ cucharadita
-
de comino molido1 pellizco
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de agua90 g
Calabacín dorado con ajos
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)200 g
Verduras confitadas
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
dientes de ajo sin pelar8
-
de repollo cortado en juliana150 g
-
de tomates cherry250 g
Salsa de yogur al curry
-
yogur natural1
-
de zumo de limón½ cucharada
-
de mostaza1 cucharadita
-
de curry en polvo½ cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje
-
de aceite de girasol300 g
-
hojas de menta fresca
Nutrition per 1 unidad
Calories
326 kcal /
1365 kJ
Protein
5.6 g
Fat
25.4 g
Carbohydrates
18.9 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
3.5 g
Sodium
446.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

¡Feliz año nuevo! VOL II
19 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pastel de bimi® (broccolini)
1 h 45min
Paté de remolacha y anacardos
10min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Curry de calabaza
40min
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
1 h 50min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1 h 20min
Setas shiitake caramelizadas
6 h 40min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9 h 10min
Ramen vegano
1 h
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
40min
Pesto de espinacas y almendras
5min