Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 10min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Calories 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fiber 5 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Βέγκαν μπακλαβάς

2 h 40min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 h

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 h

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Τσιγαρισμένος σολομός

15min

Αναζωογονητικό smoothie

5min

Βούτυρο από κάσιους

50min