Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
- 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
- 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
- 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
- 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 609 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 77 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κιμαδόπιτα
1h
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Ροζ σκραμπλ
15min