Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 10min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Calories 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fiber 5 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 h 10min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3 h 5min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 h 10min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h

Ροζ σαλάτα

10min