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Thermomix® Friend
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Ingredients
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600 g de cebolla en cuartos
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4 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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60 g de tomate concentrado
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2 cucharadas de pimentón
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2 cucharaditas de comino molido
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2 cucharadas de mejorana seca
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2 cucharaditas de piel de limón rallada
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100 g de vino blanco
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1400 g de agua
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1400 g de patatas en trozos de 2 cm
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2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
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2 cucharadas de maicena
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2 hojas de laurel secas
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2 pellizcos de pimienta molida
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4 salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)
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100 g de crème fraîche
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1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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