Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fiber 1 g

Saturated fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de iepure

1 h

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Vită Stroganoff

1 h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 h 15min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 h

Carne de porc cu sos de roșii

No ratings

Show all

Show all