Skip to main content Search
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¾ linguriță
  • mușchi de vită (dintr-o bucată)
    900 - 1000 g
  • apă
    600 g
  • mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
    20 g
  • ulei de măsline extravirgin
    4 linguri
  • cepșoară plus tocată, pentru decor
    20 g
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de sare de mare
    ½ linguriță
  • apă
  • unt
    20 g
  • amidon de porumb
    5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg
Protein 29.8 g
Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Fat 31.5 g
Fiber 1 g
Saturated fat 12.6 g
Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(95)

40min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45min

 Show all
Show all