Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
8 porții
Ingredients
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Nutrition per 1 porție
Calories
419.7 kcal /
1756.2 kJ
Protein
29.8 g
Fat
31.5 g
Carbohydrates
3.3 g
Fiber
1 g
Saturated fat
12.6 g
Sodium
1067.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
