Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fiber 1 g

Saturated fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Gyros cu tzatziki

15min

Orez cu pui și ciuperci

30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Porc chinezesc cu legume

1 h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Show all

Show all