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Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
-
de arroz basmati300 g
-
de aceite de oliva45 g
-
de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm200 g
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm100 g
-
de pimiento verde en tiras de 1 cm100 g
-
de cebolla en octavos170 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco10 g
-
de apio en trozos de 1 cm30 g
-
de champiñones frescos laminados150 g
-
de agua450 g
-
de salsa de soja100 g
-
de curry en polvo1 pellizco
-
de colorante alimentario1 pellizco
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de pimentón1 pellizco
-
de langostinos crudos medianos pelados250 g
Nutrition per 1 ración
Calories
330 kcal /
1380 kJ
Protein
12.4 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
50.4 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
1.3 g
Sodium
1188 mg
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