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Reis-Zucchini-Puffer
Prep. 30min
Total 50min
2 Portionen
Ingredients
-
Hartkäse (z.B. Bergkäse)20 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Zucchini in Stücken130 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken50 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Langkornreis75 g
-
Wasser1000 g
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Eier1
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prisen
-
Weizenmehl, universal15 g
-
Paprikapulver, edelsüß¼ TL
-
Öl zum Braten
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2163 mg
Protein
10 g
Calories
1119 kJ /
268 kcal
Fat
6 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
43 g
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