Terrine courgettes, ricotta et bacon
TM6 TM5 TM31

Terrine courgettes, ricotta et bacon

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Ingredients

  • 100 g de bacon fumé, en tranches
  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 branches de thym frais, effeuillées
  • 6 œufs
  • 250 g de ricotta, dont 150 g en petits morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de courgettes jaunes et vertes, en lamelles
  • 500 g d'eau
  • 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée

Nutrition
per 1 part
Calories
950 kJ / 227 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
4 g
Fat
4 g

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