Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Västerbotten Quiche

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

Pulled Lachs Baguettes