Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

4.3 14 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

12 Stück

Ingredients

Zwiebel-Bhajis

Zwiebeln halbiert
300 g
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
½ - 1
Koriander abgezupft
10 g
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
schwarze Senfkörner
1 TL
Zitronensaft
20 g
Wasser
100 g
Öl zum Frittieren

Koriander-Chili-Dip

Koriander (Blätter und Stängel), in Stücken
50 g
grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1 - 2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Zitronensaft
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
50 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¾ TL
Salz
¼ - ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 649 mg

Protein 10 g

Calories 814 kJ / 195 kcal

Fat 4 g

Fiber 9.9 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 60 Recipes
Germany

You might also like...

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus

1 h

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50min

Auberginen-Tomaten-Pesto

25min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 h

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1 h

Orientalischer Kartoffelsalat

2 h

Gefüllte Muschelnudeln

40min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 h 35min

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

30min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min