Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia
TM6

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

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Ingredients

Queso rallado

  • 100 g de queso parmesano en trozos

Cebolla caramelizada

  • 500 g de cebolla en octavos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Macarrones

  • 250 g de yogur griego
  • 1200 g de agua
  • 5 g de aceite
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 320 g de pasta corta seca (macarrones o tiburones)
  • aceite de oliva

Nutrition
per 1 ración
Calories
2506 kJ / 599 kcal
Protein
30.7 g
Carbohydrates
79.7 g
Fat
17.2 g
Saturated fat
7.2 g
Fiber
4.7 g
Sodium
1490.5 mg

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