Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 185 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1542.7 mg

Protein 47.4 g

Calories 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fat 10.9 g

Fiber 5.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Łatwy gulasz rybny

35min

Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

1 h 45min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35min

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

35min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

50min

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55min

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15min