Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 5.5 g
- Sodium
- 1542.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Kurczak w sosie satay
30min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Makaron po chińsku
55min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min