Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 - 100 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 100 g oliwy z oliwek
-
2
łyżeczki miodu
or 2 łyżeczki syropu z agawy - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry, o grubości 2,5 cm (patrz wskazówka)
- 500 g różyczek kalafiora
- 300 g wody
- olej, do natłuszczenia
- 1 limonka, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2101.5 kJ / 502.3 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated fat
- 5.1 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 703.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min