Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 - 100 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 100 g oliwy z oliwek
-
2
łyżeczki miodu
or 2 łyżeczki syropu z agawy - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry, o grubości 2,5 cm (patrz wskazówka)
- 500 g różyczek kalafiora
- 300 g wody
- olej, do natłuszczenia
- 1 limonka, pokrojona na kawałki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2101.5 kJ / 502.3 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated fat
- 5.1 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 703.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min