Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

3.9 96 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 porcje

Ingredients

  • kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    ½ pęczka
  • ząbki czosnku
    2
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    ½ - 1
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    50 - 100 g
  • oliwy z oliwek
    100 g
  • miodu
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki syropu z agawy
  • soli
    1 łyżeczka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • piersi z kurczaka, bez skóry o grubości 2,5 cm (patrz wskazówka)
    4
  • różyczek kalafiora
    500 g
  • wody
    300 g
  • olej do natłuszczenia
  • limonka pokrojona na kawałki, do dekoracji
    1

Nutrition per 1 porcję

Calories 502.3 kcal / 2101.5 kJ
Protein 41.8 g
Fat 30.6 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 5.4 g
Saturated fat 5.1 g
Sodium 703.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...