Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.7 16 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

15 Scheiben

Ingredients

Dinkelkörner
360 g
Wasser lauwarm
280 g
Hefe
20 g
Zucker
1 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Piment
1 Prise
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 415 kJ / 99 kcal

Fat 2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 15 g

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