Skip to main content Search
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
4.5 26 ratings
Prep. 15min
Total 35min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 170 g de mantequilla en trozos
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 864 mg
Protein 30.9 g
Calories 2344 kJ / 560 kcal
Fat 40.2 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 22.9 g
Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1 h 30min

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2(6)

40min

Mejillones cremosos

4.0(11)

30min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

4.6(9)

1 h

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

3.7(13)

40min

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

4.3(12)

2 h

Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2(5)

50min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

4.6(88)

25min

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

4.7(21)

2 h 10min

Raviolis con salsa de anchoas

4.0(24)

20min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

4.7(65)

1 h 30min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.9(29)

1 h