Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Prep. 40min

Total 2 h

4 porties

Ingredients

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
gedroogde gist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
olie en iets meer om in te vetten
20 g
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Paneer topping

paneer (Indiase kaas) in blokjes (1-2 cm)
250 g
paprika in blokjes (1-2 cm)
200 g
uien in blokjes (1-2 cm)
200 g
teentjes knoflook
2
yoghurt
150 g
gemalen koriander
1 ½ tl
chilipoeder
1 - 1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 ½ tl
vers geperst citroensap
2 tl
zout
¾ - 1 tl

Tomatensaus

teentjes knoflook
3
verse basilicumbladeren
15 g
gedroogde oregano
2 tl
tomaten ontpit, in stukken
370 g
olijfolie
20 g
suiker
1 - 1 ½ tl
zout
¾ tl
gemalen peper
½ tl

Opbouw

mozzarella in stukken
200 g
bloem om te bewerken
gedroogde pepervlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2133.8 mg

Protein 39.8 g

Calories 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Fat 29.4 g

Fiber 19.1 g

Saturated fat 10.5 g

Carbohydrates 125.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

No ratings

Honey BBQ Chicken

No ratings

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

No ratings

Balletjes van dadels en noten

20min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

No ratings

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Japanse kip curry

55min

Zachte Appelcake

50min

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

No ratings

Russische salade

25min

Batbout met kaas

30min