Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Prep. 40min

Total 2 h

4 porties

Ingredients

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
gedroogde gist
2 tl
20 g verse gist, verkruimeld
olie en iets meer om in te vetten
20 g
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Paneer topping

paneer (Indiase kaas) in blokjes (1-2 cm)
250 g
paprika in blokjes (1-2 cm)
200 g
uien in blokjes (1-2 cm)
200 g
teentjes knoflook
2
yoghurt
150 g
gemalen koriander
1 ½ tl
chilipoeder
1 - 1 ½ tl
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 ½ tl
vers geperst citroensap
2 tl
zout
¾ - 1 tl

Tomatensaus

teentjes knoflook
3
verse basilicumbladeren
15 g
gedroogde oregano
2 tl
tomaten ontpit, in stukken
370 g
olijfolie
20 g
suiker
1 - 1 ½ tl
zout
¾ tl
gemalen peper
½ tl

Opbouw

mozzarella in stukken
200 g
bloem om te bewerken
gedroogde pepervlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2133.8 mg

Protein 39.8 g

Calories 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Fat 29.4 g

Fiber 19.1 g

Saturated fat 10.5 g

Carbohydrates 125.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40min

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10min

De eerste hap: Vruchtenpuree

No ratings

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

No ratings

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Glazuur

5min

Bijentaart met glazuur

1 h 25min

Quinoasalade

40min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Rozijnenkoeken

No ratings