Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di cavolo nero, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancarré, a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 760.5 kJ / 181.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 269.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Sformato vegetale
1h
Schiacciatina zucca e carote
45min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Contorno di cavolo nero
20min
Flan al cavolo viola
55min