Skip to main content Search
Buns à la cannelle

Buns à la cannelle
4.5 124 ratings
Prep. 20min
Total 5 h
12 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 250 g de lait
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine T45
  • 1 œuf
  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
  • 100 g de beurre froid, en morceaux,
  • 80 g de cassonade
  • 3 c. à soupe de cannelle en poudre
  • farine pour fariner
  • 50 g de lait
  • sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1221 kJ / 292 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Quatre-quarts coco-citron vert

4.7(93)

1 h 5min

Bâtonnets de légumes

3.4(19)

1 h 10min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

2.0(3)

40min

Brioches vapeur cacao-cannelle

2.5(34)

50min

Jus d'abricot

4.9(26)

21min

Perles de coco

4.2(21)

3 h 50min

Lait de poule à la vanille

4.7(11)

12min

Cinnamon rolls au potimarron

4.2(10)

3 h 20min

Gaufres à la boisson à l’amande

4.8(10)

35min

Gâteau au chocolat cétogène

4.4(41)

45min

Muffins crumble aux myrtilles

4.6(84)

45min

Glaces aux fruits animaux

4.5(4)

12 h 10min