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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Moussaka griega
Prep. 30min
Total 1 h 5min
3 raciones
Ingredients
-
50 g de queso emmental
-
½ cebolla
-
1 zanahoria
-
¼ de pimiento rojo
-
1 diente de ajo
-
2 champiñones
-
25 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ cucharadita de nuez moscada molida
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
250 g de carne picada de ternera
-
1 - 2 berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm
Salsa bechamel
-
25 g de aceite de oliva
-
35 g de harina
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1147 mg
Protein
44.4 g
Calories
3142 kJ /
751 kcal
Fat
46.9 g
Fiber
11.3 g
Saturated fat
15.6 g
Carbohydrates
40.9 g
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