Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 ratings

Prep. 40min

Total 4 h 10min

4 portions

Ingredients

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1716 kJ / 408 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois à la noisette, façon sucette

45min

Diamants cacao-tonka

35min

Etoiles amandes et caramel

1h 15min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Rolls au crémeux citron

2h 45min

Entremets chocolat-cacahuète

12h

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15min

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Brioche au lait de coco

3h 10min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Samoussas sucrés

30min

Fougasse catalane

6h 25min