Skip to main content Search
Bollos con salsa de ciruela

Bollos con salsa de ciruela
4.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela molida (optional)
  • 250 g de leche
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de azúcar perla
  • 80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
  • 10 g de mantequilla fundida
  • 50 g de agua
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 32 mg
Protein 7.1 g
Calories 1328 kJ / 317 kcal
Fat 9.7 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 4.7 g
Carbohydrates 51.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Castañas cocidas

4.4(14)

2 h 30min

Corona de brioche con chocolate

3.9(29)

4 h 45min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

4.7(38)

1 h 10min

Mini tarta de hojaldre con nectarina

5.0(1)

3 h 40min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.3(4)

1 h 10min

Barritas crujientes malteadas

4.0(1)

6 h 30min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

5.0(2)

14 h 30min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

3.0(2)

16 h

Galletas energéticas de avena

4.2(5)

45min

Cuernos de brioche

4.8(30)

2 h 30min

Pan dulce al azafrán

5.0(2)

2 h 30min

Mermelada de arándanos

4.9(23)

45min