Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de courge butternut, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 200 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 4 saucisses fumées précuites, type Monbéliard
- 2 brins de persil frais, équeutés, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2414 kJ / 579 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
Alternative recipes
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1h 10min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35min
Soupe paysanne
55min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50min