Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 120 - 150 g morcovi, tăiați felii (0.5 cm)
- 50 - 70 g țelină tulpină, tăiată în felii (0.5 cm)
- 80 g vin roșu
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 4 obraji de porc (aprox. 150 g fiecare)
- 1300 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 2 lingurițe rozmarin, proaspăt, doar frunzele
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2505 kJ / 598 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 48 g
- Saturated fat
- 19 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 89 mg
Alternative recipes
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Cidru cu rom și unt de arțar
No ratings
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min
Ciocolată caldă Inca
40min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Salată cu carne și rucola
35 min